« Vous savez que j’ai la Côte-Nord très à cœur. C’est non seulement là où j’ai grandi, où j’ai appris à me dépasser. Mais c’est aussi là que j’ai forgé mon caractère et ma force, faisant de moi l’homme le plus fort au monde. Quand on vient d’un petit village, on peut parfois avoir l’impression que notre destin est déjà tout tracé d’avance, mais avec des objectifs et un but plus grand que soit, on peut se tracer un chemin complètement différent qui apporte une valeur ajoutée à notre vie, mais aussi autour de soi. C’est exactement l’esprit que j’ai retrouvé lorsque j’ai rencontré la gang de la Distillerie Québec North Shore. Ils ont cette volonté de vouloir tracer un chemin différent pour leur petit village Nord-côtier, en mettant en bouteille les saveurs méconnues de ce territoire et en faisant connaître l’histoire des gens qui l’ont forgé. C’est pourquoi aujourd’hui je vous annonce que non seulement je deviens le porte-parole officiel de la Distillerie, mais également un membre de l’équipe à part entière. Je vais mettre l’épaule à la roue avec les gars, afin d’apporter notre Côte-Nord au-delà des frontières à nouveau. »

HUGO GIRARD